Un’attività unica, nata per far conoscere da vicino il mondo dell’olivicoltura e far scoprire quanta dedizione e passione si nascondano dietro ogni goccia di olio extra vergine di oliva.

Grazie al protocollo nazionale che regolamenta l’oleoturismo, questa esperienza si svolge in piena sicurezza e con un forte valore culturale, educativo e ricreativo. I partecipanti, seguiti da un referente aziendale qualificato, possono prendere parte alla raccolta in oliveti idonei e pianeggianti, imparando le tecniche tradizionali e respirando l’atmosfera autentica della campagna toscana.

La raccolta turistica delle olive si tiene esclusivamente nel periodo della raccolta, tra ottobre e novembre, e per il 2025 le giornate previste sono lunedì 20 ottobre e lunedì 3 novembre. Ogni sessione dura circa due ore e si conclude con la visita al Frantoio del Monte Pisano, dove assistere alla frangitura e degustare l’olio nuovo accompagnato da prodotti tipici locali.

È un’occasione per vivere la bellezza del territorio, entrare in contatto con la terra e riscoprire gesti antichi in un contesto autentico e accogliente.